2011年6月1日

そしてまたイタリアン

Filed under: Le jour du plat — RikakoInoue @ 11:48 午後

こういうお皿を見ただけでわくわくしてきます。

はい、イタリアン好きです。

今回、美菜恵では年に2回のお楽しみレッスン。

お楽しみレッスンでは中華以外のジャンルになります。

今回はイタリアン。

まずはアンティパスト。

黄ピーマンとカッテージチーズのテリーヌ、リゾットのパン粉焼き

そしてプリモ。

自家製ソーセージのトマトソース & コンキリエ

 
 

セコンド。

豚ひれ肉のスカロッピーネ

 

  

ドルチェ。

クリームカッサータ

このプリモとかセコンドとかいろいろなものが順番にでてくるのもちょっとお楽しみでうれしいのです。

そして・・・・・もうひとつ。


ズッキーニブレッド

ん? これはどこに入るのでしょうか?

先生のお話は、たくさんの「なるほど・・・」と「あっ、そうか・・・」があってとても刺激的です。

そして時々入る楽しいおしゃべりに誰もがたちまち美菜恵ワールドに引き込まれます。

今回もたくさんの刺激をいただき、勇気とやる気満々で帰ってきました。

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