3月, 2017 | 天然酵母パン 粉桜(こなざくら) 

2017年3月28日

さくらと雪

Filed under: konazakura,Sous les cerisiers — RikakoInoue @ 10:12 PM

道路側の山ザクラ

 

 

 

 

 

 

駐車場側の富士ざくら

 

 

 

 

 

 

まだまだどちらもしっかりとつぼみを閉じています。

相変わらず遅咲きですね。

 

 

 

ということで待ちきれないので咲かせてみました。

 

 

 

 

 

カウンター後ろの壁に咲いているのでぜひ見にいらしてくださいね!

 

 

 

 

と、桜を心待ちにしているうちに昨日の雪。

 

 

 

 

 

なごり雪・・・・・

 

 

 

世の中、人生いろいろありますが

それもまたよし、ですね。

 

 

 


2017年3月21日

塩ロール

Filed under: konazakura,pain — RikakoInoue @ 9:52 PM

塩ロール

 

 

焼き前

 

 

 

 

焼き後

 

 

 

 

 

ごくごくシンプルな生地に

東金しいの木の大切に育てられた献上粟を練り込んで

その中に私たちがとってもおいしいと思うバターを入れて

上からこれまた私たちがとってもおいしいと思う塩をほんの一振り

そして「おいしくなぁれ」と焼き上げています。

 

 

 

最近、粉桜スタッフ一同はまっています!

 

 

 

ぜひ!お試しくださいね。

 

 

 

 

お天気のいい日には

心地よい春の風に吹かれて

テラスでのんびりするのもよさそうです。

 

 

粉桜のSAKURAはまだちょっと先のようですが

ぜひ春を感じにいらしてください。

 

 

心からお待ちしています!

 

 

 


2017年3月7日

SAKURA の季節に

Filed under: konazakura — RikakoInoue @ 6:56 AM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KONAZAKURAの季節がやってきました❀

粉桜のさくらはまだまだ蕾ですが^^;

 

 

 

 

 


粉桜的BLT

 

 

暖かい日にはテラスで

サンドイッチとともにゆっくりお過ごしください。

 

まだちょっと寒いですかね・・・

カウンター席で焼きたてのパンとともにまったりと!!

 

 

 

お待ちしています。