オリエンタルサンド (試作)
今回はサンドイッチの試作 —雨ちゃん編— です。
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じゃがいも、人参、ピーマンをスパイシーに味付けして——。
ピリ辛で少し酸味があって、オリエンタルな感じです。
今回はこれをサンドイッチに使おうとあれこれ試作です。
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パンは?? 合わせる具材は?? ソースは??
みんなで 「あーだ・こーだ」 いってひとつずつ試食していきます。
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「これだとパンに負けちゃうよねー」 とか
「この組み合わせだと味がぶつかるよねー」とか
「ううん、食感がイマイチだよねー」 なんて
けっこうあたたかく厳しい洗礼を受けて
一応おおまかな形を決めて
再挑戦です。
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で今回のオリエンタルなサンドイッチ・・・・・
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こんな形で収まりそうです。:77
今週末 5/14(土)からお店に並ぶ予定です。
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はい! 雨ちゃんがこんなにかわいい笑顔で出迎えますので!!
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