天然酵母と国産小麦のパン屋 Boulangerie 粉桜 (大網白里市季美の森)
2011年5月3日
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ドライのマンゴーを軽めのシロップでジューシーに戻し、
生地にたっぷりと散りばめてみました。
クリームはミルキー感たっぷりのココナッツクリームです。
パンはちょっぴり噛みごたえがあってしっかりとした旨味のあるソフトフランスパンです。
マンゴー、クリーム、そしてパン、ベストマッチです!!
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GW明けからお店に並ぶ予定です。
名前は・・・名前はかよちゃんに考えてもらいま~す!!
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どうぞよろしくお願いします。
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