2011年7月27日

夏パン 2011 

Filed under: news — RikakoInoue @ 12:15 午前

だいぶだいぶのお待たせで・・・・いつものことですが_(._.)_

夏カンパーニュ ‘夏カン’ 始まっています。

栗のカンパーニュ、据え置きです!!


lll

そして、先日お見せしたルバーブもこんな風に・・・・・


2センチくらいにザクザクとカットして

一晩砂糖をまぶして

さっと炊きあげます。

甘くて上品な香りがただよいます。

仕上げにレモン汁を入れて味を引き締めます。

やさしくふくよかな甘さに仕上がりました。

で、かっ、かんじんなパンの写真・・・・・(;_;)撮り忘れています。

すみません。

できたら次回アップします。

ブリオッシュ生地、カスタード、ルバーブジャムの組み合わせでお菓子な一品になっています。