Noël de 粉桜 2010 まっただ中
Berawecka （ベラベッカ）も並びました。 やっと・・・です。
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色とりどりのドライフルーツをスパイスとともにキルシュワッサーに漬け込み、それをほんの少しの生地でつないでいくフルーツのかたまりのような発酵菓子です。
アルザスの Noël菓子 “ベラベッカ” は “洋ナシのパン” という意味の通り、珍しい洋ナシのドライフルーツが入っています。
粉桜でも毎年、ドライの洋ナシを手作りし入れ込んでいます。
５ミリくらいに薄くスライスし、ドライフルーツとキルシュ、そして数種のスパイスのハーモニーをお楽しみください。
クリームチーズを乗せる楽しみ方もおすすめです。 ぜひお試しください。
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粉桜クリスマス ２０１０ まっただ中です。 お待ちしています！！
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その他のお知らせ
1. 12/18（土）、19（日）市原の “cafeのっぽ141” にてマルシェが開催されます。
粉桜のパンも並びますのでどうぞお立ち寄りください。
2. 今年もプレミアム付き商品券 “東金わくわく商品券” が実施されています。
粉桜でも定休日明けの 12/17（金）よりお使いいただけます。
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